|
|
||
Louise Lambert-Lagacé, C.M.,C.Q., dt.p |
              
|
Livres écrits
en langue française :
Comment mieux manger sans changer de vie ni prendre du poids ? Bien se nourrir, voilà un défi quotidien que la plupart des femmes n'arrivent plus à relever ! Ce livre donne la priorité aux protéines et aux bons gras à chaque repas, met l'accent sur les aliments riches en fer et en magnésium et souligne l'importance de la vitamine D. Un ouvrage essentiel pour toutes les femmes qui veulent se refaire une santé et retrouver une meilleure énergie ! Ce livre est disponible en ligne sur le site de Marabout.
____________________________________________________________ Ménopause, nutrition et
santé - (2010)
Ce livre vise à aider les femmes à vivre une MÉNOPAUSE plus DOUCE en mangeant mieux avant et pendant cette TRANSITION HORMONALE. IL s'agit d'une une mise à jour du best-seller vendu à plus de 50 000 exemplaires. Il comprend 70% de nouveau contenu pour aider les femmes à combattre les inconforts qui accompagnent cette étape de la vie des femmes: bouffées de chaleur, ballonnements, gain de poids et baisse d'énergie. Cette nouvelle édition propose une approche alimentaire adaptée, des habitudes de vie à privilégier et aborde sans hésitation le débat actuel sur l'hormonothérapie et le soya. Elle prodigue des conseils précis non seulement pour soulager les malaises de la ménopause, mais aussi pour réduire les risques de maladie cardiovasculaire, d'ostéoporose et de cancer du sein. Elle encourage les femmes à bien vivre la ménopause sans hormones et veut protéger les femmes contre le mirage d'une ménopause sans douleur. Depuis 2002, les femmes ont délaissé en grand nombre l'Hormonothérapie et les statistiques sur leur état sont saisissantes:
Nouveaux aspects de la version 2010 du livre Ménopause, nutrition et santé:
Bouffée de chaleur
Maladies cardiovasculaires
Ostéoporose
Cancer du sein
Deux sections complètement révisées
_____________________________________________________________________________ Le nouveau défi alimentaire de la femme- (2008) En librairie le 30 septembre 2008. Voici enfin le tout nouveau et dernier livre de Louise Lambert- Lagacé, sur un sujet qui lui tient à cœur. Ce livre tient compte du fait que la situation de la femme a bien changé depuis 20 ans. Bien se nourrir, voilà un défi quotidien que plusieurs femmes n'arrivent plus à relever. Les repas consommés ou achetés à l'extérieur du foyer n'ont jamais été si populaires. De plus, les aliments nouveaux sont tellement nombreux qu'on a du mal à s'y retrouver. Comment mieux manger sans changer de vie ni prendre de poids ? Louise Lambert - Lagacé livre ses secrets pour cuisiner en peu de temps les meilleurs aliments. Elle propose un menu amélioré adapté aux besoins nutritionnels des femmes. Ce livre donne la priorité aux protéines et aux bons gras à chaque repas, met l'accent sur les aliments riches en fer et en magnésium et souligne l'importance de la vitamine D. Découvrez une cuisine qui mise sur la découverte et qui rime avec "plaisir". Un ouvrage essentiel pour toutes les femmes qui veulent se refaire une santé et retrouver une meilleure énergie.
________________________________________________________________________
Plus de 350 000 exemplaires vendus en langue française. Version anglaise 2000 (Canada) chez Fitzhenry & Whiteside- . Version anglaise (États-Unis) publiée chez Surrey Books - 1991. Version portugaise (voir ci-après) publiée chez Publicaçöes Europa-America - 1977 Après 33 ans ce livre demeure la bible des parents d'aujourd'hui dans un domaine en constance évolution. La nouvelle édition de 2007 mise à jour et augmentée tient compte des préoccupations de l'heure, des nouveaux aliments pour bébé et des recherches les plus récentes. Elle apporte des réponses claires et des trucs fort utiles aux parents. Une nouvelle mise en page agrémentée de nombreuses photos facilite une meilleure compréhension des tableaux ainsi des nombreux conseils compris dans cet ouvrage. Un livre sous le signe du réconfort à la portée de tous ceux qui ont à coeur le bien-être des tout-petits.
_________________________________________________________________ Les menus midi - (2005) Savez-vous qu’un mauvais repas du midi mine votre énergie et peut nuire à votre poids ? Louise Lambert- Lagacé et Louise Desaulniers vous proposent 45 Menus midi inédits riches en protéines et en vitamines à préparer en 15 minutes ou moins ! Vous découvrirez des plats chauds et des plats froids aux parfums d'ici et d'ailleurs, faciles et rapides à préparer. conçus à partir d'ingrédients de qualité, à manger au bureau ou à la maison. Vous apprendrez tout ou presque sur le pistou, la bruschetta, les poissons riches en oméga-3 et aussi bien d'autres ingrédients moins connus. Bien entendu, vous trouverez les valeurs en protéines et en vitamines de tous les plats
_________________________________________________________
Déjà plus de 20,000 exemplaires vendus. Écrit en collaboration avec Louise Desaulniers, diététiste et associée professionnelle, ce livre démontre que l'on peut être presque végétarien, encore un peu carnivore et jouir entièrement des plaisirs de la table. Ce végétarisme à temps partiel propose de nouvelles idées de menus, ajoute de la saveur aux plats et contribue à améliorer notre santé. Version anglaise 2002 (Canada) chez Fitzhenry & Whiteside-
_________________________________________________________
Comment nourrir son enfant (1999) (ancienne édition disponible)
___________________________________________________________________
Une philosophie de la nutrition du jeune enfant, des solutions pratiques et efficaces aux bobos reliés à l'alimentation, tels allergies, constipation ou embonpoint, réponses à des questions de nutrition qui préoccupent les parents, menus et recettes etc. Version anglaise 1993 (Canada) publiée par Fitzhenry & Whiteside-
___________________________________________________________
Le Défi alimentaire de la femme- (1988),
Version anglaise 1993 (Canada) publiée par Fitzhenry & Whiteside - , Bull Publishing - 1991 (États Unis), Penguin Books India- 2000, adaptée au besoin de la femme indienne (Inde). Version espagnole (Mexique) publiée chez Ciencia y Cultura Latinoamérica, -1997, Préserver son capital santé en retrouvant le plaisir de manger. Éclairage nouveau sur les causes des mauvaises habitudes alimentaires des femmes. Solutions pour neutraliser l'obsession de la minceur, contourner le manque de temps, composer avec la solitude. Stratégie alimentaire simple etc. ___________________________________________________________
Menus et recettes du Défi alimentaire de la femme - (1990), (épuisé) Prolongement du Défi alimentaire de la femme (1988), pour celles qui souhaitent passer de la théorie à la pratique. Offre 30 menus de fine cuisine santé pour aider les femmes - de l'adolescence au troisième âge - à améliorer leur bilan nutritionnel en accordant une attention à l'ensemble de leur besoins nutritifs. _________________________________________________________________
Une cuisine sage - (1981), (épuisé)
Comment remplacer le boeuf avec des recettes tout aussi nutritives; comment appliquer les principes de la diététique et réduire le gras et le sucre; comment favoriser la consommation de fruits, de légumes, de légumineuses et de grains entier, Offre de plus une centaine de recettes.
__________________________________________________
La nouvelle boîte à lunch -(1992), Écrit en collaboration avec Louise Desaulniers, diététiste et associée professionnelle. Sous le signe de la qualité, de l'équilibre et de l'imagination, ce livre offre 50 menus qui plairont aussi bien aux enfants qu'aux adultes. Fournit aussi des conseils pratiques sur la conservation des aliments, la planification des menus etc.
________________________________________________________________
Bons gras, mauvais Gras-(1993)- - Les éditions de l'Homme (épuisé) É crit en collaboration avec Michelle Laflamme, diététiste et associée professionnelle. Ce livre aide à comprendre le rôle des gras, les bons comme les mauvais. Il explique le fonctionnement de chacun deux et les méfaits de l'hydrogénation. Menus simples, tableaux détaillés pour guider dans le choix des gras. Version anglaise 1995, (Canada) publiée par Fitzhenry & Whiteside
_________________________________________________________________________
Le lait de chèvre - (1999), (épuisé) Écrit en collaboration avec Louise Desaulniers et Michelle Laflamme, diététistes professionnelles et associées de la Clinique de nutrition Louise Lambert-Lagacé. Ce livre se penche sur les mérites du lait de chèvre et de ses produits, le yogourt et les fromages. Comprend aussi des recettes originales et nutritives. Pour le contenu du livre et des recettes voir ''Chèvres du Québec''. _________________________________________________________ Livres écrits en anglais:
m Livres écrits en :
Menopausia - (2006) Version espagnole de ''Ménopause, Nutrition et santé''
Amat Editorial,Traversa de Gracia, 18-20, 6o2a, 08006 - barcelone courriel : info@amateditorial.com _ _____________________________________________________________________
El desafio nutritcional de la mujer - (1997) Version mexicaine de " Le Défi alimentaire de la femme " (espagnol)
Ciencia y Cultura Latinoamérica, Mariano Escobedo, 186, 11320 Col.Anahuac, Mexico, D.F ______________________________________________________________________
A alimentaçäo da criança - (1977) Version portugaise de " Comment nourrir son enfant " (portugais)
Publicaçöes Europa-America, Apartado 8, Mira-Sintra, Mem Martins, Portuga
_______________________________________________________________________________
a Dieta e a Saùde - (1974) Version portugaise de " La diététique dans la vie quotidienne" (portugais)
Publicaçöes Europa-America, Apartado 8, Mira-Sintra, Mem Martins, Portugal
_____________________________ _____________________________________________ |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
La dernière mise à jour de ce site date du 24-09-2011
Comment nourrir son enfant-
(2007),
